Mayalı hamurdan yapılan poğaçalara ve böreklere bayılırım...yumuşacık olur mayalı hamurdan yapılan hamur işleri....yine çok kolay hazırlaya bileceğiniz...salam ve peynir karışımı hazırlanan yumuşacık poğaçalar....çay saatlerinizde misafirlerinize suna bileceğiniz gibi pazar sabahları ailece yapacağınız kahvaltılarda çok sevilerek yenilecektir......
Dil peyniri
salam
4 yemek kaşığı tereyağı
Yarım demet kıyılmış maydanoz
2 diş sarımsak
Açtığınız pizza hamurlarının içine salamlarımızı yerleştirelim.
Salamların üzerine dil peynirlerini koyalım.
Bir tavada tereyağını eritin, üzerine kıyılmış sarımsak.1-2 dakika çevirin, kıyılmış maydanozu ekleyip ocağı kapatın.Hazırladığınız yağlı karışımı bezelerin üzerine sürün...
Kızgın fırında 15-20 dakika , üzeri kızarıncaya kadar pişirin....