PATATES SALATASI YOGURTLU

YOĞURTLU PATATES SALATASI

Bu patates salatasını misafirlerime meze olarak sunduğum gibi, çay saatlerin de de ikram etmekteyim...yapımı hem çok kolay, hen de çok lezzetli bir salata...

MALZEMELERİ

1 kg patates

2 su bardağı katı yoğurt

yarım su bardağı zeytin yağı

3 diş sarımsak

1 çay kaşığı kimyon (isteĞe göre konulabilir)
bir tutam tuz

1 çay kaşığı kırmızı biber

HAZIRLANIŞI
1- patatesleri haşlayarak püre haline getiriniz.
2- sarımsağı tuz ile iyice dövünüz.

3- yoğurt hariç diğer tüm malzemeyi patates püresine ekleyerek iyice karıştırınız.

4- servis tabağına iyice bastırarak yerleştiriniz, kırmızı biberle üzerini süsleyin.

afiyet olsun.

Bu salatayı sevgili eşime meze olarak hazırladığım gibi, canım arkadaşlarıma çayın yanında ikram ediyorum,
çok beğenildiği için paylaşıyorum. hazırlaması çok kolay ve evde bulunan malzemeler,

şayet evde salatalık turşusu da varsa bazen içine ufak ufak doğruyorum, farklı bir tad veriyor.

deneyin yorum yapın.